¿Qué es el Kosher?

La palabra Kosher en hebreo significa “apto, adecuado” (para ser consumido), desde el punto de vista religioso. El alimento Kosher es aquel que cumple con todos los requisitos bíblicos para poder ser ingerido.

Es la dieta bíblica que acatan los judíos. Dicha dieta tiene muchas leyes y pormenores, por lo que únicamente un rabino instruido y experto en el tema puede designar un alimento como "Kosher".

Kosher” o “Casher” es la denominación que se da a los alimentos permitidos según el “Cashrut” (כַּשְׁרוּת), que es el conjunto de preceptos del judaísmo que determina los alimentos que se pueden o no comer.

La certificación Kosher abre las puertas a un mercado potencial de 25 millones de consumidores en todo el mundo.

En Kosher Consultancy estamos dispuesta a acompañarle a lo largo del proceso para la obtención de la certificación Kosher de su empresa.

¿Quiénes Somos?

Kosher Consultancy es una asesoría kosher que trabaja para la industria agroalimentaria
ofreciendo una certificación kosher necesaria.

Nuestro Rabinato, liderada por el Rabino Dovid Libersohn esta especializado en la industria Española y trabajamos en un lenguaje versátil y dinámico en español, lo que permite facilitar el proceso Kosher para lograr una experiencia satisfactoria para su empresa.

Nuestro rabinato es aceptado y colabora con las agencias más importantes de los EEUU, Europa e Israel.

Los servicios que brinda
Kosher Consultancy son:

Certificación anual Kosher

Certificación
anual de
empresas.

Certificación por Batch Kosher passover

Certificación
por Batch,
Certificaciones
Kosher Passover.

Certificación y supervisión vino Kosher

Certificación
y supervisión de las
etapas en un vino
Kosher.

Formación kosher a camaras empresarias

Formación Kosher
a cámaras
empresarias,
empresas, etc

Pasos para la certificación

1

Formulario online

La empresa
interesada en certificar
debe completar el formulario
que se encuentra en
nuestra web.

2

Contacto con la empresa

Nuestro equipo rabínico se contacta con la empresa y estudia las materias primas y proceso de elaboración para analizar la posibilidad de certificar.

3

Presupuesto

Se confecciona
un presupuesto preliminar
para su posterior aprobación
por parte de la
empresa.

4

Visita del Rabino

El rabino o un
representante asignado
realiza la auditoria a la planta
para verificar y evaluar las materias primas y proceso productivo.

5

Emisión del Certificado

Luego del realizado el reporte
correspondiente y si no hay ninguna observación,
se procede a la firma del contrato
y se genera la emisión del certificado.

Contáctenos a través de:


Kosher Consultancy

Una división de Jabad Lubavitch Barcelona.